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蒙阴密桃

admin 吃在沂蒙 2023-01-07 16:08:38
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蒙阴密桃 

        金雀山汉墓中出土的桃核表明,早在秦汉时期,临沂就把桃作为重要果品。始建于唐朝的苍山张桃峪,宋朝的蒙阴桃墟,元朝沂水的桃花峪及下桃峪,还有明朝的苍山马桃峪、郯城桃行、沂南桃花埠、莒南桃花林、费县东桃园及桃店子,均因初时种桃而得名。

        桃是临沂目前面积、产量最大的水果树种。面积占全省的38%左右,产量占45%左右。自2000年起连续遥居全国、世界桃果总量市地级第一位,全国每产8个桃中就有临沂的1个。全世界产桃的国家有70个,临沂桃的产量规模相当于世界排名第2的意大利(166万吨)的62%,接近排名第3的西班牙(115万吨),超过排名第4的美国(101万吨)。在国内,临沂桃的产量规模相当于国内第2的河北省(129万吨)的80%,远超中国排名第3的河南省(65万吨)。2009年9月,中国果品流通协会授予临沂“中国桃业第一市”称号。

        沂蒙桃主要有锦绣、曙光、砂子早生等30多个品种。近年推出的天宝清香蜜桃、富山香桃、沂水金皇后、临沭钻石金蜜、蒙阴晚9、兰山黄中皇等品种更具沂蒙特色,属珍贵的品种资源。创出了一批名优品牌。 “蒙阴”、“雪山”、“悟河”、“绿韵”、“富杨”、“武台”等先后获无公害农产品认证,“蒙山脆”蜜桃获绿色食品认证。“蒙阴蜜桃”2008年还获得中国农产品地理标志认证。2009年,在广州全国果品行业“群英会”上,“中华名果”共设奖18个,临沂揽得8个,其中桃果品牌共上榜6个,临沂夺得4个。(“蒙山沂水牌”临沂黄桃、“沂水金皇后牌”桃、兰山“全乐牌”黄中皇桃、“蒙阴牌蜜桃”与“沂水唐山王牌”苹果、兰山“乔老爷牌“圆黄梨”、费县“沂丰牌”丰水梨、“芍药山核桃”8个品牌被中国果品流通协会命名为”“中华名果”)。“中华名果”称号为国内果品界级别的最高荣誉,上榜“中华名果”的品牌,全部获得中国果品流通协会“中华名果”标志使用权,并入编《中国名优果品采购指南》,是入驻大型商场和进军高端市场的通行证。

         蒙阴县被国家命名为“中华蜜桃第一县”,“中国蜜桃之都”。据蒙阴县农业农村局数据,目前,全县蜜桃种植总面积71万亩,年产量稳定在20亿斤,2021年产值54.8亿元,蜜桃种植的面积、产量均居全国县级第一位。在2010年蒙阴县举行的第三届赛桃会上,评出的“桃王”重700多克,一个桃拍卖了5000元,在当地传为佳话,在全国也实属罕见。

        沂蒙桃立地条件优越,品质好,富含蛋白质、脂肪、各种糖类、钙、磷、铁、维生素A、B1 、B2 、C6、烟酸、另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。药用价值也比较高,主要在于桃仁中含油高达45%,同时含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。唐代名医孙思邈称桃为“肺之果”。

        每年三月,在桃花盛开的季节,蒙阴县、兰山李关镇等都举办桃花会,“人面桃花相映红”。村民们载歌载舞,以舞会友,以花传情,“赏蒙阴桃花,住生态家园,吃绿色食品,做快活神仙”,是游客踏青观花,领略春的浓烈气息的绝佳去处。
 
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