申公安：致力于葡萄技术创新第一人

       他出生在华夏文明发祥地之一的河南省焦作市，四年半的军旅生涯中让他与葡萄结缘，从此他把毕生的精力用于研究葡萄的种植管理、病虫害防治等，并出版多部专著；因为和山东京琪农业科技有限公司（以下简称京琪农业）董事长袁延杰同为退役军人，志趣相同，不提报酬，不远千里来到该公司做技术总监，把他所学及技术无私奉献，他就是京琪农业技术总监申公安。

             有幸与葡萄结缘

       身材魁梧、高大，是申公安给我们的第一印象。

       1967年，申公安出生在河南省焦作市一个农村，1986年，他响应国家号召应征入伍参军，来到山东省莱阳市某部队服役。莱阳市以水果“莱阳梨”而闻名，素有“烟台苹果莱阳梨”之美誉。入伍不久后，此时当地大兴种植“巨峰”葡萄，申公安想着将来能有一技之长立足，便利用业余时间去农户地里把技术学到手，等复员回家后能有用武之地。

       申公安复员回到河南省老家后，又拜师学艺，同时自己暗暗立下誓言，一定要在这领域干出点名堂。

       有志者事竟成，皇天不负有心人。经过几年的学习和实践，申公安在葡萄、桃子等水果这一植保领域取得了成就，主编、出版了多部水果方面的专著。如《葡萄病虫害识别与防治图谱》等，系统阐述了他多年来通过学习和到葡萄地指导的理论经验。还在全国各地举办多场技术讲座，有很多学员拜他为师。

      多少个日日夜夜的苦学，多少个风雪雨霜的实地调研，申公安用他对葡萄的挚爱、执着与坚守，终于在这一领域取得了成绩，实现了他的理想与抱负。

                         结缘京琪农业

      申公安专注于葡萄研究30余年，不仅经验丰富，而且名声在外。全国各地葡萄种植户慕名请他去做技术指导。2023年8月份，申公安通过朋友介绍认识了京琪农业的袁董事长，当他来到山东省平度市搞科研时，顺道来到潍坊市寒亭区的京琪农业。在走进京琪农业的阳光玫瑰葡萄大棚时，他一眼通过葡萄叶子就能看出问题，可见他这方面技术的精湛。之后经过和公司董事长袁延杰深入沟通，得知两人当兵时同一个兵种，战友重逢的喜悦难以言表，话题自然十分融洽，对京琪农业的葡萄种植提出了很多合理化建议。

       当袁董事长提出让他担任公司技术总监一职、询问报酬多少的时候，豪爽的申公安却说：“你先给我开生活费就行，等到收获了，你看我的能力大小再给”。于是，同是经过部队锤炼的人，为了一个共同的目标而相识并走在一起，为现代化农业携手合作、并肩作战，为京琪农业的健康持续发展注入了动力。

                            悉心传授，让葡萄管理技术得以传承

        行家一出手，便知有没有。申公安走马上任后，亲自到葡萄大棚里指导员工开展冬季修剪，对一些技术要点毫无保留的传授给员工；对葡萄根系管理提出独到见解，对葡萄的日常管理细节问题和员工一一解说。如在葡萄套袋前，喷药要做到每喷一行，都要及时套上，要不然等第二天再套的时候，受棚内湿度、温度、光照等原因，需要重新喷药，不然会留有病菌；再比如，为了葡萄货架期长，需要及时补充钙、硅等中微量元素，使得果实细胞壁增厚，增加贮藏及运输安全系数；在采剪葡萄时，串珠的颈部需要留下多少公分。这些精确地数据，来自他对葡萄30多年的刻苦钻研。

       申公安深有感慨的说，细节关乎成败，葡萄的管理，每一个细节都是关键。一旦一个细节做不好，会直接影响葡萄的产量、品质、口感、外观等。下一步，要把自己科研成果形成方案，组成研发团队，让京琪农业生产葡萄所需的一些微量元素，提升品质、口感等。因为和袁总同是退役军人，又同一个兵种，性格都是爽快人，又被袁总的人格魅力感召，所以我们是志同道合的朋友。他能信任我，给我这么大的平台让我施展自己的抱负，我会珍惜这次机会，和公司员工一道，用心、用力做好葡萄技术上传授与创新，以此不辜负袁总的厚望。

       按说，像他这个年龄了没必要到离家千里之外的地方工作，也到了在家含饴弄孙、享受天伦之乐的时候了,更到了在家侍奉80多岁老母、尽孝心的时候了。但是他没有这么做，很大原因是他对葡萄的钟情，对这份事业的挚爱，对自己人生目标的重新定位：那就是把自己平生所学毫无保留的传授给京琪农业，也是他实现自己理想的一个舞台，体现自己人生价值的机会。因此几十年来，他谨记师傅的教诲，始终以传播葡萄管理技术为使命，鼓足干劲，拼出闯劲，让葡萄种植户切实受益。为此，他的足迹曾经遍布中国的大江南北。

       实干笃行不怠，使命抗在肩上。京琪农业袁总始终以国人健康为导向，京琪产品始终做到从大田到餐桌，且绿色食品有码可寻。作为当地龙头企业，可为志同道合同仁提供展示才华的大舞台，因此有梦你就来！我们相信，京琪农业有申公安这样的葡萄专家的加入，会如虎添翼，锦上添花，让京琪农业的葡萄提升产能，增产增收，为国内外提供更多高品质、绿色的葡萄！

       （沂蒙网潍坊站 记 者：刘起敏   责任编辑：麒鸣）